मुंबई: डोळ्यांच्या चांगल्या दृष्टीसाठी ज्यूस , खराब जीवनशैली, अवेळी खाणे-पिणे आणि तासनतास फोन पाहण्याचे व्यसन अनेक आजारांना आमंत्रण देण्याचे काम केले आहे.
अनेक अवयवांवर त्याचा खूप वाईट परिणाम झाला आहे. यापैकी एक डोळा आहे. लॅपटॉप आणि फोनमधून निघणाऱ्या तेजस्वी किरणांच्या सतत संपर्कामुळे डोळे कमकुवत होत आहेत. जीवनसत्त्वांची कमतरता हे देखील याचे प्रमुख कारण आहे. आजकाल मुलांमध्ये ही समस्या मोठ्या प्रमाणात दिसून येत आहे. या समस्येवर मात करण्यासाठी लोकांना उच्च शक्तीचे चष्मे आणि महागडी औषधे घ्यावी लागतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की काही घरगुती ज्यूस देखील ही समस्या काही प्रमाणात दूर करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. चला, लखनऊच्या किंग जॉर्ज मेडिकल कॉलेजच्या आहारतज्ञ काजल तिवारी यांच्याकडून या रसांबद्दल जाणून घेऊया.
या रसामुळे दृष्टी सुधारेल
संत्र्याचा रस
डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यात संत्र्याचा रस महत्त्वाची भूमिका बजावतो. संत्र्याच्या रसामध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन बी डोळ्यांच्या नसा दुरुस्त करण्यास तसेच मोतीबिंदूसारख्या समस्या दूर करण्यास मदत करते. याशिवाय यामध्ये असलेले फोलेट मुलांच्या डोळ्यांना ताकद देण्याचे काम करते.
गाजर रस
गाजराच्या रसामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ए डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यास मदत करते. या रसामध्ये व्हिटॅमिन ए जास्त असल्याने डोळ्यांच्या रेटिनलचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होते. हा गाजराचा रस टोमॅटोच्या रसात मिसळून प्यायल्यास जास्त फायदा होईल. हा रस सकाळी नाश्त्याच्या वेळी घेतल्यास अधिक परिणामकारक होईल. असे केल्याने अस्पष्टता इत्यादी समस्या दूर होतात.
पालक रस
हिरव्या पालेभाज्या आरोग्यासाठी जितक्या फायदेशीर असतात, तितकाच त्याचा रस जास्त गुणकारी असतो. हा रस डोळ्यांसाठी खूप चमत्कारिक मानला जातो. जर तुमची दृष्टी कमी होत असेल तर तुम्ही पालकाचा रस पिऊ शकता. पालकाचा रस जीवनसत्त्वे ए, सी, के आणि मॅग्नेशियम, मॅंगनीज, लोह यांचा चांगला स्रोत मानला जातो. हे प्यायल्याने डोळ्यांचा प्रकाश वाढवता येतो.
बीटरूट आणि सफरचंद
बीटरूट आणि सफरचंद देखील व्हिटॅमिन ए ने भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे या दोघांच्या रसामुळे दृष्टी सुधारण्यास मदत होते. बीटरूटमध्ये आढळणारे ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन मॅक्युलर रेटिना सुधारण्यासाठी प्रभावी आहेत. त्याच वेळी, शेवमध्ये आढळणारे बायफ्लाव्होनॉइड्स देखील डोळ्यांची चांगली काळजी घेण्यासाठी उपयुक्त आहेत.
