आवळा बियांचे आरोग्य फायदे: हिवाळ्यात आवळा (Indian Gooseberry) खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. चवीला तुरट असलेला आवळा खरं तर आरोग्यासाठी एखाद्या खजिन्यापेक्षा कमी नाही. हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे, पोटाच्या समस्या इत्यादीपासून दूर ठेवते आणि त्वचा आणि केस देखील निरोगी बनवते. पण तुम्हाला माहित आहे का की आवळा बियाणे डझनभर आजारांपासून संरक्षण करण्याचे काम करते. आवळ्याच्या बियांमध्ये पोटॅशियम, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन-बी कॉम्प्लेक्स, कॅरोटीन, लोह आणि फायबरसारखे अनेक पोषक घटक असतात. काही दिवस उन्हात वाळवून त्याची पावडर बनवून पाण्यासोबत प्यायल्यास आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्यांमध्ये फायदा होऊ शकतो. चला तर मग जाणून घेऊया कोणत्या समस्यांमध्ये आवळाच्या गुठल्या फायदेशीर ठरू शकतात.
आवळा बियाण्याचे फायदे
1. त्वचेची समस्या दूर होते
तुम्हािला दीर्घकाळापासून दाद, खरुज आणि खाज यांसारख्या त्वचेच्याट समस्यांयचा सामना करावा लागत असल्या स तुम्ही आवळ्याच्या गुठल्या वापरू शकता. यामुळे या समस्या दूर होतात आणि त्वचा समस्यामुक्त होते. यासाठी खोबरेल तेलात सुक्या गूजबेरी बारीक करून पेस्ट बनवा. आता ही पेस्ट प्रभावित भागावर लावा. असे केल्याने त्वचेशी संबंधित आजारांपासून आराम मिळतो.
2. बद्धकोष्ठता दूर करा
जर तुम्हाला दीर्घकालीन बद्धकोष्ठतेने त्रास होत असेल तर गुसबेरीच्या बिया खूप फायदेशीर ठरू शकतात. बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळण्यासाठी आवळ्याची दाणे बारीक करून त्याची पावडर बनवा. यानंतर तुम्ही ही पावडर कोमट पाण्यासोबत सेवन करू शकता. यामुळे तुमची बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होईल.
3. उचकी थांबते
जर अचानक तीव्र उचकी येऊ लागल्या तर त्यातून त्वरित आराम मिळवण्यासाठी आवळ्याची पावडर बनवून मधासोबत सेवन करू शकता. यामुळे तुमची हिचकी काही मिनिटांत दूर होईल.
4. रक्तस्राव म्हणजे नाकातून होणारा रक्तस्राव थांबतो
बर्या च लोकांना नाकातून रक्तस्राव होण्याची समस्या असते, ज्याला नाकातून रक्तस्त्राव किंवा नाकातून रक्तस्त्राव देखील म्हणतात. ही समस्या सहसा कडक उन्हाळ्यात उद्भवते. जर तुम्हाला ही समस्या टाळायची असेल तर गुसबेरीच्या गुठळ्यांना पाण्यात बारीक करून त्याची पेस्ट बनवा. यानंतर ही पेस्ट कपाळावर लावा आणि सरळ झोपा. यामुळे तुमच्या शरीरात थंडावा येईल आणि तुम्हाला आराम मिळेल.
5. डोळ्यांसाठी फायदेशीर
डोळ्यांना खाज, जळजळ, लालसरपणाची तक्रार असल्यास आवळ्याच्या बिया बारीक करून डोळ्यांच्या वर व खाली लावल्यास फायदा होतो. याशिवाय करवंदाच्या रसाचे एक-दोन थेंब डोळ्यात टाकल्यानेही डोळ्यांच्या दुखण्यात आराम मिळतो.
6. धातुरोगात फायदेशीर
सांगायचे म्हणजे की गूसबेरीच्याव बिया उत्त म आहेत. तुम्ही 10 ग्रॅम गूजबेरीच्या बिया उन्हात वाळवा आणि बारीक करून पावडर बनवा. आता त्यात 20 ग्रॅम साखर मिठाई पावडर मिसळून ठेवा. सकाळी रिकाम्या पोटी 1 ग्लास पाण्यात एक चमचा पावडर मिसळा आणि 15 दिवस सतत सेवन करा. त्यामुळे निद्रानाश, शुक्राणूजन्य रोग इत्यादी समस्या दूर होतात.
